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Fölster, Erich

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  1. Gärtnerischer Pflanzenbau  
    (2)

    Gärtnerischer Pflanzenbau

    von Jansen, Heinz; Bachthaler, Elmar; Fölster, Erich; Scharpf, Hans-Christoph

    Die fächerübergreifende Einführung in den Gärtnerischen Pflanzenbau verknüpft die naturwissenschaftlichen Grundlagen mit der praktischen Anwendung.

    Nach eingehender Darstellung der Wachstumsfaktoren wird am Beispiel des gärtnerischen Unterglas-Anbaus gezeigt, wie durch die Steuerung dieser Faktoren pflanzliche Entwicklungsprozesse für Pflanzenproduktion und Ertragsbildung gezielt beeinflusst werden können. Zahlreiche neue Erkenntnisse über die Steuerung des Pflanzenwachstums wurden berücksichtigt.
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