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Pflanzenzüchtung

von Becker, Heiko Fach: Agrar-/ Forstwissenschaft;

Die Grundlagen klassischer Pflanzenzüchtung für Studierende der Agrar- und Biowissenschaften - jetzt neu in der 3. Auflage!

Dieses Lehrbuch informiert über die Grundlagen der klassischen Pflanzenzüchtung und über Möglichkeiten, durch moderne biotechnologische Methoden die Leistungsfähigkeit unserer Kulturpflanzen weiter zu steigern. Themen sind die Aufgaben der Pflanzenzüchtung, wichtige Zuchtziele, genetische Grundlagen, Quellen genetischer Variation und die Zuchtmethoden bei verschiedenen Sortentypen. Neu aufgenommen in die 3. Auflage wurden die Methoden der genomischen Selektion und der Genom-Editierung.

Ideal als Einstieg in die Grundlagen der Pflanzenzüchtung für alle Studierende der Agrar- und Biowissenschaften sowie alle, die sich für Pflanzenzüchtung interessieren.
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Verfügbare Formate

Print-Ausgabe *(angekündigt)
34,99 €
3. vollst. überarb. Aufl.
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Details
ISBN 9783825249502
UTB-Titelnummer 1744
Auflagennr. 3. vollst. überarb. Aufl.
Erscheinungsjahr 2019
Erscheinungsdatum 15.04.2019
Einband Kartoniert
Formate UTB M (15 x 21,5 cm)
Originalverlag Ulmer
Umfang 370 S., 125 Abb., 70 Tab.
Pressestimmen
Aus: ekz-Informationsdienst, Hans-Ulrich Struck, IN 2011/24
Lehrbuch für Studierende der Agrarwissenschaften. Gibt einen umfassenden, systematischen Überblick über das Thema Pflanzenzüchtung, einem Spezialgebiet der Studienrichtung Pflanzenproduktion, sowie Gentechnik und anderen biotechnologischen Verfahren eine höhere Gewichtung, da es in den letzten Jahren auf diesem Gebiet zahlreiche Neuerungen gab.
Autoreninfo

Becker, Heiko

Heiko Becker ist seit 1995 Professor für Pflanzenzüchtung an der Georg- August-Universität Göttingen.
Leserbewertungen

Bewertungen

Dozentenbewertung

Bewertung

Kundenmeinung von T. Heise

Ich verwende dieses Buch für meine Veranstaltung Botanik Vertiefung im Studiengang Gartenbau, in der u.a. die Grundlagen für die Pflanzenzüchtung gelehrt werden. In dem Buch werden die Themen Sortenzulassung, Genetik, Population usw. sehr verständlich und mit der nötigen wissenschaftlichen Betrachtung, die ich für die Vorlesung benötige, erklärt. Auch wenn das Buch seinen Schwerpunkt auf Kulturen aus dem Agrarbereich legt, ist es für die Gartenbaukulturen durch seine allgemeinen Erläuterungen sehr gut anwendbar. Sehr hilfreich finde ich die Hinweise auf die weiterführende Literatur. Insgesamt ein sehr gelungenes Buch für den Dozenten und für die Studierenden im Bachelor.

Dozentenbewertung

Bewertung

Kundenmeinung von M. Paetsch-Grave

Das Buch vermittelt kompakt und zielgerichtet umfangreiches Wissen aus dem breit aufgestellten Arbeitsgebiet der Pflanzenzüchtung.

Wichtige Informationen, Definitionen, Schlagworte sowie Beispiele sind sofort erkennbar gekennzeichnet und prägnant erläutert. Schaubilder und Tabellen ergänzen den Text sinnvoll, aber nicht übermäßig, so dass sie den Lesefluss nicht beeinträchtigen. Konzentriertes Wissen ist hier mit Beispielen aus der Praxis sowie interessanten Beschreibungen aus dem Alltagsgeschäft der Pflanzenzüchtung aufgelockert und anschaulich gemacht.

Insgesamt ein sehr gutes Buch, um sich umfassend und detailliert in die Thematik einzuarbeiten. Ich werde es zur grundlegenden Vorbereitung für meine Veranstaltung einsetzen und meinen Studenten empfehlen.

Guter Überblick

Bewertung

Kundenmeinung von Sascha Jakob

Wer sich im Rahmen des Studiums oder privat mit der Thematik "Pflanzenzüchtung" befasst, der stellt schnell fest, dass ein schmaler Grat zwischen Oberflächlichkeit und dem Verlieren in Details liegt.
Dem Autor gelingt es erfreulicherweise, einen guten Überblick zu den wichtigsten Themenkomplexen zu geben und dennoch nicht zu sehr in die Materie einzutauchen.

Für Studienanfänger könnte es sich als schwierig erweisen, wirklich alles zu verstehen, jedoch sollte dies mit Grundwissen aus den ersten Semestern möglich sein. Das bedeutet aber nicht, dass man nicht auch als Laie oder Anfänger wertvolle Infos und Definitionen erhaschen kann, die man sonst in armdicken Standardwerken mühevoll suchen muss.

Als sehr positiv habe ich neben dem Fragenteil die Hinweise auf weiterführende Literatur empfunden, die an jedes Thema anschließen.
So legt dieses Buch den Grundstein für ein tiefergehendes Verständnis der Pflanzenzucht und ihrer Bedeutung auch in Bezug auf die Zukunft.

Fazit: Ein gelungenes Lehrbuch für den Bachelor, das man ruhigen Gewissens empfehlen kann.

Sehr gute Einführung in den Bereich der Pflanzenzüchtung

Bewertung

Kundenmeinung von Cornelia Klasen

Dieses Buch kann man wirklich nur empfehlen.

Es bietet einen guten Rundumblick über alle wichtigen Bereiche der Pflanzenzüchtung und ist vor allem zur Vorbereitung von entsprechenden Klausuren aber auch als Nachschlagewerk gut zu gebrauchen.

Man sollte, um alles gut verstehen zu können schon gewisse Grundkenntnisse im Bereich Züchtung haben, da einige Themen etwas komplex sind. Dafür reicht aber das Wissen, das man in den ersten Semestern in der Uni erlangt voll aus.

Das Buch behandelt sowohl die klassische Pflanzenzüchtung als auch Bereich der Gentechnik und führt dazu auch noch "gesetzliche Rahmenbedingungen" aus.

Was mir auch sehr gut gefallen hat, ist ein Ausblick am Ende des Buches über zukunftsrelevante Themen und Bereich der Züchtung.

Alles in allem ein wirklich gelungenes und erschwingliches Buch für Studenten der Agrarwissenschaften.

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