Praxisnah mit Fallbeispielen, ein Modell, das aufbauend auf übersichtlich erläuterten Grundlagen stringend im ganzen Buch verwendet wird, Umsetzungsbeispiele aus verschiedenen Arbeitsfeldern.

In dem Buch werden die relevanten Dinge der vegetarischen und veganen Ernährung gut und ausführlich dargestellt. Sehr gut ist die ausführliche Darstellung der gesundheitlichen Aspekte dieser Ernährungsformen.

Ein übersichtlicher, kurzer und gut strukturierter Einstieg in die Nutztierhaltung und -hygiene.

In Breite und Tiefe der Darstellung wird das Marketing-Management vorbildlich erfasst. Dies umfasst die Märkte, das Verhalten der Marktteilnehmer, die Marktinformationen, die Marketingplanung, den Einsatz der Marketinginstrumente, die...

Dieses Buch ist meines Erachtens eine hervorragende Einführung nicht nur für Studierende der Sozialen Arbeit, sondern auch für das Studium der Sozialökonomie und für Kurse in Sozialpolitik hervorragend geeignet. Die Autoren schaffen einen sehr...